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탄수화물의 역할 및 종류(단순 탄수화물, 복합 탄수화물) 안녕하세요! 건콘입니다.건강한 정보를 가지고 다시 찾아왔습니다! 탄수화물이라고 하면, 막연히 다이어트 하시는 분들에게는 기피해야 할 대상으로 여겨만 지는데요,오늘은 우리에게 친숙한 탄수화물의 주요 기능에 대해 꼼꼼하게 설명해 드리겠습니다 :- ) [ 탄수화물의 기능 ]1. 에너지 공급우리 몸의 주요 에너지 공급원은 크게 세가지로 나뉘죠? 따라 합니다. 탄! 단! 지! 그중에서도 으뜸인 탄수화물은 우리 체내에서 소화되고 나면 혈중으로 흡수되어, 우리 신체에서 에너지를 생산하는 데 사용되는 근원입니다. 특히 고혈당 지속 시간이 긴 축에 속하는 탄수화물은 일정하게 에너지를 공급하여 우리의 신체가 깨어 있을 때나 잘 때에도 지속적으로 활동할 수 있도록 돕습니다. 2. 근육 보호평시에 에너지로 사용되는 탄수화물은.. 2024. 4. 23.
슈퍼푸드의 종류와 기능, 섭취 간 주의사항 및 조리법 안녕하세요 건강아이콘, 건콘입니다! 오늘도 건강한 이슈들로 알차게 준비해 왔습니다. 이번 주제는 슈퍼푸드인데요, 슈퍼푸드의 종류와, 우리 신체에 슈퍼푸드가 미치는 영향, 그리고 슈퍼푸드 섭취 간 주의사항과 조리법에 대하여 한번 살펴 보겠습니다. 슈퍼푸드는 고영양 및 고항산화물 함량을 가진 건강에 이로운 음식으로 정의됩니다. 슈퍼푸드 식품들은 통상적으로 비타민, 미네랄, 항산화물, 오메가-3 지방산 등의 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 건강에 도움이 될 수 있는데요, 그럼 지금부터 슈퍼푸드를 세세하게 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 가장 먼저, 슈퍼푸드의 종류부터 살펴 보겠습니다! 1. 슈퍼푸드의 종류 1) 초콜릿 다크 초콜릿은 항산화물이 풍부하며, 심장 건강을 촉진하고 혈압을 낮추는데 도움이 될 수 .. 2024. 4. 20.
스트레스와 식습관의 상관관계 그리고 스트레스 완화에 도움되는 식단 안녕하세요! 건콘입니다. 오늘은 스트레스와 식단의 상관관계와, 스트레스 완화에 도움되는 식단에 대해 설명드리고자 합니다 : ) 늘 유익한 정보로 잇님들의 건강을 챙겨 드리겠습니다. 그럼 지금부터 시작하겠습니다~! 1. 스트레스와 식습관의 상관관계 식습관과 스트레스는 서로 밀접하게 연관되어 있습니다. 여러 가지 요인들이 이 둘 간의 상호작용을 형성하며, 그 결과는 신체적, 정서적, 그리고 심리적인 영향을 미칠 수 있습니다. 1) 스트레스로 인한 식습관 변화 스트레스는 많은 사람들에게 식욕을 억제하거나 촉진시키는 영향을 줄 수 있습니다. 어떤 사람들은 스트레스에 반응하여 과식을 하거나 단기적으로 고칼로리 음식을 찾게 될 수 있습니다. 반면, 다른 사람들은 스트레스에 반응하여 식욕이 감소하거나 식사를 건너뛰는.. 2024. 4. 19.
수용성 비타민 C의 역할과 종류 및 섭취 방법 1. 역할 및 기능 비타민 C는 우리 몸에 꼭 필요한 비타민 중 하나로, 다양한 중요한 역할을 합니다. 이제 비타민 C의 주요 역할과 기능에 대해 상세히 알아보겠습니다. 1) 항산화 작용 비타민 C는 강력한 항산화 작용을 합니다. 산화 스트레스로부터 세포를 보호하여 자유 라디칼과 같은 유해한 분자들로부터 몸을 방어하고, 세포 손상을 예방합니다. 2) 콜라겐 형성 비타민 C는 콜라겐 합성에 필요한 중요한 역할을 합니다. 콜라겐은 피부, 근육, 혈관 등의 조직을 구성하는 단백질로, 피부 탄력을 유지하고 상처의 치유를 촉진하는 데에 필수적입니다. 3) 철 흡수 촉진 비타민 C는 비히토 C와 같은 활성형 철을 생성하여 철의 흡수를 촉진합니다. 이는 빈혈을 예방하고 철분을 효율적으로 활용하는 데에 도움이 됩니다... 2024. 4. 18.

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